Имеет свою древнюю историю, уходящую корнями к сердцу горы.
Hotel San Francesco Al Monte является результатом проекта по восстановлению и конвертированию левого крыла древнего монастыря Санта Лючия аль Монте под руководством архитектора Лучано Раффин.
Монастырь датируется XVI веком и изначально здесь находилась первая единственная келья брата Augustine Miglionico францисканского монашеского ордена, получивший название «Барбанти» за длинные бороды монахов. Со стороны холма Сан-Мартино в изолированных горах был возведен монастырь. Со временем первая келья стала церковью Луции Сиракузской, а на холме вырос более масштабный религиозный комплекс.